Ingen bodypump på grund av att jag blev bjuden på spa av pappa! 

Det låter dock lyxigare än det var då den största delen av tiden gick åt att jag

låg på helspänn av smärta medan terapeuten klämde pormaskar :/ 

Istället för träning är jag nu hemma och lagar storkok. Just idag är det

linssoppa gå gång och det är en av mina stora favoriter tillsammans

med nån god korvbit till! 

När det gäller mat är jag väldigt intresserad och tycker det är grymt

kul att laga mat! Jag kan dock tycka att det är svårt att få ihop mina

fyra kriterier - nyttigt, billigt, helt ok när det gäller miljö samt självklart

gott! Jag har dock några favorit ingredienser som jag gärna kombinerar

ihop till olika grytor, soppor, wokar samt sallader! Inte alla faller in

perfekt i mina fyra kriterier men det är iaf mina favoriter! 

• Quinoa. Gott, varierande samt nyttigt frö från Anderna som jag använder som tillbehör istället för ris, potatis pasta m.m
• Hommus. Kikärtsröra från mellanöstern som passar till nästan allt! Som pålägg eller som sås/röra till många olika rätter! Nyttig? jajemen! God? suuuper! Är jättelätt att göra själv men finns också goda färdiggjorda alternativ. 
• Avokado. Avokado, avokado, avokado. Det är ju så GOTT! Tyvärr är det lite för dyrt för att äta varje dag men det är en nyttig och härlig lyx som jag tycker att jag är värd att unna mig! 
• Färska kryddor/örter. Ingefära, vitlök, basilika, persilja, chili, ja listan kan göras lång! Skapar alltid en extra dimension till maten och de alla ska ju ha olika välgörande egenskaper. 
• Räkor/skaldjur. Finns inte så mycket att säga. Helt enkelt riktigt gott och jag har märkt att det trots allt är ganska ekonomiskt så iaf jag blir väldigt mätt på exempelvis räkwok. 
• Vitkål. Här kan man snacka om billigt. Under en tia så får man ett huvud och kan göra massvis med coleslaw som jag älskar att ha som tillbehör till pasta och grillat!
• Nötter. Världens bästa snacks, (i alla fall när jag vill ha lite att äta på i bussen eller så, framför tven på kvällen blir det hemmagjord kola men det behöver vi inte prata om här)
• Bär. Ja bär ja, inte så mycket till mat då men en hemmagjord hallonsorbet eller glass med varm hjortronsylt gör mig i alla fall glad! :)

Imorgon blir det att ta tag i det där med bodypumpen! 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Imorse åt jag havregrynsgröt som jag brukar göra. Jag äter gröten tillsammans med krossade linfrön samt björnbärs- eller lingonsylt och med mjölk.  Frukosten intogs klockan tio men redan klockan ett hade jag smällt i mig en stor kanelbulle samt...

Nästan en månad sen jag sist bloggade, trots många halvskrivna inlägg.En månad som det har hänt mycket på men där jag nu är tillbaka på ruta ett.  Jag blev erbjuden ett fast heltidsarbete som jag tackade ja till, jobbade två veckor och sa sedan u...

Söndag kväll, jag ligger i sängen och skriver. Trots jobb har jag haft en väldigt fin dag idag, tack vare ett pass bodybalance. Det var trångt, det var länge sedan sist, det var smärtsamt och det var GRYMT härligt! Att gå på ett bodybalance pass...

För att inspirera mig själv att träna så har jag skapat den här bloggen. Att skriva ner vad jag håller på med gör allting så mycket mer verkligt för mig och jag hoppas att detta kommer göra att hjälpa mig. Förhoppningsvis kommer jag tänka "Jag ska sk...